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상품명 | [부산] 사이즈 좋고 머리 날려서 깔끔함 그자체! 진공 두절 자반고등어 8미 |
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판매가 | 17,500원 |
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진공 두절 자반고등어 8미
사이즈 좋고 머리 날려서 깔끔함 그자체!
○ 원산지 공개 합니다.
국내산(부산)
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 두절 자반고등어 8
※ 중량/ 사이즈 : 원물 무게 1미 당 500g - 550g 내외
손질 후 중량 : 1미당 370g내외 / 1세트 총 중량 3kg / +- 150g
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 고등어(국산)98%, 천일염(국산)2%
※ 포장방식 : 진공포장
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
기름 넉넉하게 둘러주고 무조건 구이!
진심 구이만큼 맛있는 건 없습니다.
○ 상품의 확실한 매리트!
선도 끝내주는 고등어, 깔끔하게 보기 좋은 고등어.
딱 요놈한테 하는 말입니다.
솔직히 저희 고등어 다들 아시죠?
직접 자반 작업하고 배 따고 머리도 날립니다.
조업 빼곤 뭐 다하고 있잖아요?
그 누구보다 믿고 시킬 수 있게요.
머리까지 날렸는데 사이즈 한 번 보세요.
이 정도 사이즈?
진심 찾아도 없습니다.
만약 있다 해도 저희보다 퀄리티? 크기? 비교 불가능이죠.
하루도 빠지지 않고 선도 체크 사이즈 체크 등등.
완벽하게 전문가들이 직접 확인하고 있습니다.
거기다 깔끔한 진공포장까지.
그냥 완벽 그 자체죠.
고등어 깔끔하고 포장도 깔끔하고 안 살 이유가 있나요?
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 고등어 머리 집에서 손질할 필요 없습니다!
/
A. 고등어 머리 직접 손질하고 날려버리는 분들 많죠?
근데 그거 이제 하지 마세요.
저희들이 작업하면서 싹 다 날려버리고 예쁘장하게 포장해 드립니다.
머리 달려있으면 좀 지저분해 보이고 깔끔하지가 않아 보여요.
근데 상품 딱 받아 보시면 알 겁니다.
포장 깔끔하고 고등어 상태 너무 깔끔하고 완벽합니다.
두절 자반고등어.
제대로 된 곳 바로 여깁니다.
Q. 참고등어인가?
/
A. A급 국산 참고등어만 발송드립니다.
1차 원물 선별 후, 자반 작업시 한번 더 선별합니다.
정말 깐깐하게 선별해서 보내드립니다.
사람이 하는거다보니 간혹 실수는 있을 수 있어요.
그럴 땐 꼭 고등어 등, 옆 사진이 아닌 꼭 배 안쪽 사진을 보여주셔야 합니다.
고등어 배 사진을 보여주셔야 선도 파악이 훨씬 쉬워요!
고등어 특유의 비린내로 상한걸로 오해할 수 있습니다.
그럴 땐 꼭 세척 후 요리해 주세요!
Q. 고등어 하면 당연히 부산이죠.
/
A. 부산! 제 2의 도시이지만 수산물 하면 제 1의 도시.
즉, 수산물의 수도! 부산이죠.
부산 자갈치 공동어 시장이나 다대포 어판장에서 직접 경매 받고요.
경매 나온 것도 겨울 제주 선상 고기 아니면 취급도 안 합니다.
그 선상 고기로 깔끔하게 소금 간 다 쳐놨고요.
1차로 안 좋은 놈들은 선별하지만, 소금 간 치면서, 한 번 더 선별합니다.
제주 선상 고기라, 선별할 건 별로 없지만요!
믿고 안심하고 드셔도 됩니다!
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